Evaluasi pelaksanaan sistem informasi akuntansi pembelian pada Hotel “X” di Surabaya (Studi praktik kerja pada hotel bintang empat)

Studi praktik kerja ini dilakukan pada sebuah hotel bintang empat di Surabaya. Ada beberapa hal yang perlu dilakukan perbaikan untuk meningkatkan pengendalian internal yang ada pada hotel “X”. Hotel “X” telah memiliki Standar Operasional Prosedur (SOP) baku atas prosedur pembelian dan penerimaan barang, akan tetapi belum memiliki Standar Operasional Prosedur (SOP) atas prosedur pembayaran hutang. Studi praktik kerja ini bertujuan untuk mengevaluasi serta memperbaiki standar operasional prosedur pada prosedur pembelian barang dan penerimaan barang serta merancang standar operasional prosedur pada pembayaran hutang. Penelitian ini berisi perancangan sistem yang dimulai dari menganalisis, melakukan evaluasi dan adanya saran-saran perbaikan terhadap siklus pembelian hotel. Sumber data yang diperoleh pemagang adalah berasal dari internal hotel, yaitu struktur organisasi, job description, sistem dan prosedur pembelian, serta flowchart. Data-data tersebut diperoleh dengan cara melakukan observasi langsung pada pihak hotel, wawancara dengan pihak-pihak terkait, dan dokumentansi. Hasil dari penelitian ini adalah perbaikan dan pembuatan Standar Operasional Prosedur (SOP) atas siklus pembelian pada hotel “X” dan diharapkan dapat menjadi pedoman kerja bagi para karyawan serta meningkatkan pengendalian internal